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Aiuta la digestione, combatte la cellulite, ti mantiene giovane e bella.
Scopri tutte le virtù del delizioso frutto a polpa gialla.

 

E' vero che l'ananas combatte la cellulite, sgonfia le gambe, rinfresca l'alito e aiuta a restare giovani e belli?
Lo abbiamo chiesto al professor Nicola Sorrentino specialista in Scienze dell'Alimentazione di Milano.

 

Da una mano a digerire. Contiene un enzima, la bromelina, fondamentale per metabolizzare le proteine, specie quando ne assumiamo in grande quantità.
Ecco perchè l'ananas non dovrebbe mai mancare sulla tavola alla fine di un abbondante pasto a base di carne.
E' bene però ricordare che la bromelina è presente solo nel frutto fresco: la cottura, necessaria per la preparazione di dolci e marmellata elimina gli effetti di questo particolare enzima.
Inoltre dell'ananas si(cioè la parte centrale) ricco di fibre e quindi più coriaceo ma comunque commestibile.
Anzi, gran parte della preziosa bromelina è proprio qui.

Alito fresco. Insieme con la papaya, è un rimedio migliore di molte gomme da masticare e caramelle a base di menta che si trovano in commercio.
Le sue proprietà favoriscono le digestione e impediscono in questo modo la formazione dell'alito pesante.

 

Mantiene giovani. E' ricco di elementi che combattono con efficacia la formazione di sostanze cancerogene nell'organismo.
Contiene buone quantità di vitamine (A e C) e sali minerali (tra cui calcio, fosforo e ferro) che lo rendono un elemento prezioso per il benessere dell'organismo.
Inoltre contrasta l'invecchiamento delle cellule e aiuta a rendere il sangue più fluido, riducendo così i rischi di trombosi.

E' nemico della cellulite. Ha poche calorie (40 in 100 gr.) molto potassio (combatte quindi la ritenzione idrica) e, grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, è un fedele alleato contro gli inestetismi della pelle a buccia di arancia e nei processi infiammatori in genere.

Sgonfia le gambe. I suoi enzimi hanno un effetto decongestionante, l'acqua (presente all'88% in 100 gr.) lo rende un buon diuretico.
Conseguenza: l'ananas è un efficace rimedio naturale contro la sensazione di pesantezza delle gambe.

Si usa anche nella cosmetica. Il succo d'ananas viene impiegato per preparare creme emollienti e maschere esfollianti.
E gli enzimi che contiene aiutano a rinnovare le cellule della pelle.

Un sonnifero naturale. L'ananas, così come la banana, il pomodoro e l'avocado, è ricco di serotonina, una sostanza (detta neurotrasmettitore) che favorisce il sonno.
Un bicchiere di succo di ananas (100 gr) contiene 2-3 gr. di serotonina.

 

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- Tratto da Salute e Fitness -